全球看点：甘蔗有什么营养价值

甘蔗有什么营养价值

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1、甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，也含有人体所需的其他物质，如：蛋白质和脂肪、钙、磷、铁。

2、甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸以及丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，含有维生素B1、B2、B6、维C的微元素。

3、甘蔗的含铁量在各种水果中是居于“冠军”宝座，同时还具有“补血果”的美称。

甘蔗的营养价值？

解答：

甘蔗含有丰富的碳水化合物和水分，还含有多种维生素和蛋白质，多种氨基酸、有机酸以及钙、铁、磷、锰、锌、硒等。甘蔗的糖分能给人体提供热量和营养。

解答：

甘蔗有营养成分是碳水化合物

甘蔗有补充能量的作用，因为甘蔗当中富含碳水化合物。因此，如果适当吃甘蔗补充能量，对于劳动者，尤其是体力劳动者，能够补充碳水化合物和肌肉当中的糖原

解答：

身体提供碳水化合物等营养，适量食用有利身体健康。

甘蔗是温带和热带农作物，可以直接食用，也是制造蔗糖的原料。甘蔗的营养价值比较丰富，100克甘蔗里面包含83.1克水分、16.0克碳水化合物、14毫克钙等。其主要作用是为人体提供水分和热量。

甘蔗的营养价值。

甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，还有人称：“秋日甘蔗赛过参”。 甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12％。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0．2克、脂肪0．5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1．3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗www.nfysw.com的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。 我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。 甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外还必须注意：若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗，切开甘蔗，其断面呈黄色或猪肝色，闻之有霉味，咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒，导致视神经或中枢神经系统受到损害，严重者还会使人双目失明，患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。

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