我们帮你踩好点了！市场监管全程守护美食节食品安全

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这几天，呼和浩特的吃货们有福了！第四届塞上老街音乐美食节在玉泉区塞上老街盛大开幕啦，来自全国各地以及内蒙古本土的特色小吃齐聚一堂，为广大食客们带来饕餮盛宴。为了让前来美食节的市民们在享受美食的同时吃得安全、吃得放心，玉泉区市场局景区所积极强化监管举措，护航美食节食品安全。

美食节期间，玉泉区市场局景区所的工作人员都在美食季现场开展不间断巡查监督工作，执法人员不放过任何一个细节，从商家证照、食材票据、现场卫生、餐具消毒、投诉举报等多个环节进行监督检查和应急处置，要求食品经营者建立食品经营档案和台账登记制度，并保持干净卫生的制售环境。时刻提醒商家规范诚信经营，规范食品加工制作程序，自觉营造美食节安全放心饮食消费环境。

玉泉区市场局景区所所长杨洁玉："我们主要进行食品安全和安全生产风险排查，主要检查食品的进货渠道等，绝对不能有三无食品，展示的食品必须有防尘、防蝇、防虫设施，严格保障食品安全。对巡查中发现的食品安全隐患，会及时下达责令改正通知书，限时整改，或者进一步进行行政约谈及处罚，确保消费者吃得安全，吃得放心。”

为了确保美食节后期顺利开展，玉泉区市场局景区所将持续强化监管，保障美食节的食品安全，保障广大消费者的切身利益，保障美食节活动取得圆满成功。（泉媒体记者：张艳妮 郑轩）

编辑：王晓宾

复审：于腾蛟

终审：杨帆

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